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国内常见鸡肉种类

发布时间：2024-07-18来源：龙大哥辣子鸡南湖公园形象店

在国内，常见的鸡肉种类主要有以下几种：
1. 白羽鸡：生长速度快，饲料转化率高，是目前市场上常见的肉鸡品种。
2. 三黄鸡：因其羽毛黄、爪黄、喙黄而得名，肉质细嫩、味道鲜美。
3. 土鸡：通常是指在自然环境中生长，运动量较大的鸡种，肉质紧实，风味独特。
4. 乌鸡：具有较高的营养价值，其皮、肉、骨皆为黑色。

这些鸡肉种类在市场上都较为常见，并且在烹饪方式和口感特点上各有不同。

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